Die bedeutendste landwirtschaftliche Fachausstellung für Rheinland-Pfalz und das Saarland wird am Wochenende auf dem Auktionsgelände auf dem Beda-Markt zu sehen sein. Am Samstagmorgen beginnt die Ausstellung mit dem Schauwettbewerb der jungen Milchkühe. Bürgermeister Joachim Streit kürt die beste Kuh zur "Miss Bitburg 2005". Am Wettbewerb nehmen Züchter mit ihren Tieren aus Rheinland-Pfalz, Saarland, Nordrhein-Westfalen und Luxemburg teil. Molkereien, Firmen aus der Futtermittelindustrie, Maschinenanbieter und Dienstleister aus dem landwirtschaftlichen Bereich nehmen an der Veranstaltung teil und stehen für Fragen und Informationen zur Verfügung. Für die jüngsten Besuchern sind die ausgestellten Kleintiere der besondere Höhepunkt. Die Tierschau und Landwirtschaftsausstellung ist Samstag und Sonntag von 10 bis 18 Uhr geöffnet.