FREIZEIT
DAUN-WALDKÖNIGEN. Nicht nur wegen der hohen Außentemperaturen lief Bäcker Josef Clemens (Zweiter von links, rechts neben ihm Sohn Florian) der Schweiß über die Stirn. Beim 20. Backfest in Waldkönigen präsentierte sich der Sommer von seiner heißen Seite - und auch im Backes der Eheleute Kranz, die den Ofen für das traditionelle Fest zur Verfügung stellte, stiegen die Temperaturen wegen der lodernden Glut für die Herstellung des Brots.
Neunmal schoss Clemens den Teig der Roggenmischbrote in den 100 Jahre alten Backofen und produzierte 280 Brote, die von der Dorfbevölkerung und den Festgästen gekauft wurden. Darunter war Rosemarie Mayer (rechts), die von Hildegard Wölwer (links) einen Laib eingepackt bekommt. Der Erlös des von der katholischen Frauengemeinschaft veranstalteten und der Feuerwehr und dem Musikverein unterstützten Fests wird für die Seniorenbetreuung in Waldkönigen verwendet. (HG)/Foto: Helmut Gassen
