Riesenpilz an der Oberen Kyll

Esch. Beim morgendlichen Ausgang mit Schäferhund Chapak sah Georg Obrychi (rechts) aus Esch am Wegesrand entlang einer Streuobstwiese einen weißen Klumpen liegen und dachte, dies sei eine Salzkugel. Doch weit gefehlt: Es war ein Riesenbovist - weiß, rundlich und ohne Stiel.

Ehefrau Hannah Obrychi, eine Pilzkennerin und -genießerin, legte das Exemplar auf die Küchenwaage und las 1723 Gramm Gewicht ab. Der vorzügliche Speisepilz wird in Scheiben geschnitten, ähnlich wie ein Wiener Schnitzel zubereitet und schmeckt auch so. (jtz)/TV-Foto: Josef Schmitz

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