Die Besten der Besten wurden laut Landwirtschaftskammer-Präsident Günther Schartz bei der Siegerweinprämierung in Mainz ausgezeichnet, um die erfolgreiche Qualitätsoptimierung zu würdigen. Damit werde nicht zuletzt ein Wegweiser zu den Spitzenweinen aus Deutschlands Weinland Nummer eins erstellt, sagte der Kammerpräsident bei der Präsentation der Spitzengewächse. Der Siegerwein wird von einer Fachjury als bester und typischster Wein einer bestimmten Kategorie eines Anbaugebietes unter den bereits gold-prämierten Weinen ausgewählt. Er gilt somit als Leitwein für die jeweilige Kategorie. Für den Bereich Mosel-Saar-Ruwer wurden Siegerweine in insgesamt sechs Kategorien ausgezeichnet: Riesling Auslese: 2003er Briedeler Riesling Auslese, Weingut Walter (Briedel); Riesling trocken: 2003er Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett trocken, Weingut Claes Schmitt Erben (Trittenheim); Weiße Burgundersorten trocken: 2003er Mosel-Saar-Ruwer Weißerburgunder, Qualitätswein b.A. trocken, Weingut Simon (Pünderich); Rivaner Qualitätswein trocken: 2003er Mosel-Saar-Ruwer Rivaner Qualitätswein b.A. trocken, Weingut Hermes (Trittenheim); Riesling Classic: 2003er Mosel-Saar-Ruwer Riesling Qualitätswein b.A., Weingut Willwert-Eifel (Ensch); Elbling Qualitätswein trocken: 2003er Nitteler Rochusfels Elbling Qualitätswein b.A. trocken, Weingut Apel (Nittel). In der gebietsübergreifenden Kategorie Riesling/Elbling Sekt b.a. extra brut und brut für Ahr, Mittelrhein und Mosel-Saar-Ruwer belegte die SMW Saar-Mosel-Winzersekt GmbH (Trier) mit ihrem 2002er Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt b.A. brut den ersten Rang. Bei den Brennereien setzte sich in der Kategorie "Bester Williams Christ Brand" die Brennerei Manfred Hauer (Oberweis) durch.