Trier. Die Sternemanufaktur, das Ausbildungsprogramm des Hotels Deutscher Hof in Trier, lädt für Sonntag, 11. Oktober, ab 16 Uhr zum Kennenlernen der gastronomischen Berufe ein. Neben Gesprächen mit den Auszubildenden können die Besucher bei Führungen durch das Haus einen Blick hinter die Kulissen werfen, erfahren Wissenswertes über den Hotelalltag und die Ausbildung. Zudem erwarten eine Schnitzeljagd sowie Tipps und Tricks von Profis zu Bewerbung und Bewerbungsfotos die Gäste. Der Abend klingt mit Musik, Cocktails und leckerem Essen aus.
Neugierde soll geweckt werden

Da sich immer weniger junge Menschen für eine Ausbildung in der Gastronomie interessieren, haben Auszubildende der Industrie- und Handelskammer ein Projekt entwickelt, das kleineren Betrieben helfen soll, die Neugier junger Erwachsener zu wecken. Dem hat sich der Deutsche Hof angeschlossen. Zuerst haben sich seine Azubis in Schulklassen vorgestellt und erklärt, was sie in der Ausbildung lernen. Nun, als Schlussprodukt des IHK-Projekts, gibt es den "Take-off Tag". Im Anschluss können Jugendliche Termine für Praktika vereinbaren oder sich beim Vorstellungsgespräch präsentieren. Info: <%LINK auto="true" href="http://www.sternemanufaktur.de" class="more" text="www.sternemanufaktur.de"%> red