Ein Spaziergang im Klostergarten
Klausen · (sim) Zu jedem Kloster gehört ein Garten, aus dem sich Mönche und Nonnen versorgen. Der Garten des ehemaligen Klosters der Augustiner-Chorherren in (Foto) stammt aus der Gründungszeit des Klosters.
06.09.2017
, 20:42 Uhr
Der Garten lieferte der Klosterküche Gemüse, Obst und Würzkräuter. Verschiedene Kohl- und Bohnenarten, Erbsen, Spinat, Sellerie, Fenchel, Zwiebeln und Gurken waren bekannt. Es gab Dill, Schnittlauch und Petersilie. In findet man besonders viele Heil- und Würzkräuter.
TV-Foto: Winfried Simon