Landgasthäuser der Region Gastronomie in Familienhand - Was der Hunolsteiner Hof in Morbach bietet

Morbach-Hunolstein · Der Hunolsteiner Hof in der Gemeinde Morbach bietet neben selbst gebackenem Kuchen eine Speisekarte mit deftigen Gerichten. Dabei sind regionale Zutaten Trumpf.

 Das Bauernhofcafé im Hunolsteiner Hof ist ein Familienbetrieb: Vorne Ulla Binz, hinten von links nach rechts Julia Binz, Sabine Binz und Jochen Binz.

Das Bauernhofcafé im Hunolsteiner Hof ist ein Familienbetrieb: Vorne Ulla Binz, hinten von links nach rechts Julia Binz, Sabine Binz und Jochen Binz.

Foto: Christoph Strouvelle

Viele gastronomische Betriebe sind in Familienhand. Aber selten sind so viele Familienmitglieder in einem Lokal vereint, wie es am Hunolsteiner Hof der Fall ist. Denn die 52- jährige Inhaberin Sabine Binz kocht persönlich in der Küche, zusammen mit der 81 Jahre alten Schwiegermutter Ulla Binz.