1. Region
  2. Trier & Trierer Land

Café Leanis in Trier startet mit Verve und selbstgemachten Leckereien

Kostenpflichtiger Inhalt: Gastronomie : Schön, schick und ganz in Pastell: Das Café Leanis in Trier startet mit Verve und selbstgemachten Leckereien

Neuzuwachs in der Trierer Gastro-Szene: Das Café Leanis öffnet am Samstag, 10. April, in der Viehmarktstraße sein To-go-Geschäft (zum Mitnehmen). Inhaberin Vlora Richter erzählt, warum alle Wände rosafarben gestrichen sind und was bei ihr auf den Tisch kommt.

arolV rhtiecR gam se bearhfo.rfn icsStlehri tha ies efbarnersoa ndeWä imt nelimühgcet inntngüemr nseeSsl udn hzsecHntoil tiekinrob.m iEn aoSf thest in erd e,kcE enei goßre ehTek am pKoefned. nA erd adWn gpntra asd o:Mott n„I eeCfof we uts“rt „Wi(r uvrentera uaf “effaeK in nlAuhngen an dne arhupslcWh edr ASU I„n doG ew )tr“stu.

neeKi Fra,ge féaC dsa esLani in der seateßikmhrrtVa 11 sti ien rtO umz foenhüllh.W tNihc tltzzeu erd agetelntnuug aregnebiGts eenwg. lVoar tcrRhie tüsrph urdegeaz vro enEgrie nud d.gtennTaar „Ich loelwt in nmmeie aféC znag ni eaPtsnflbarle ebl.iebn eHll dun ,urecihdfnl itmda es mzu agT s“tsap, stga eid Ji,äg7-r3he nrhwedä im gdrtuHneinr neie eonhBscmirha rlm.ät

noSch ma gSamta,s 1.0 i,Arlp lilw eis itm mde gä-Thooctf-Gse (umz )Mnthenmei str,tnae rüafd rwa und ist veli uz le.rineged Ohen einrh Mann eBtr wäer dsa ilalne kamu uz hfe.fncas Der uweslt iets cohnWe vro und anch sinree gueelärrn Aetibr ufa der Blustaele dnu t,hifl ow re n.kna eeiBd etneil lebdisee faiLhenst.dce

i„rW ebedi eelbin “feKaef, tsga rolVa tRechir und rtgäe teeecrghrl sni cr,Senwmäh nwne esi nvo hrime pKnzoet ältze.hr gloeaeniR uPdekrot ethsen eaidb ngza boen fau ierrh aZustnt.teeli sehßslliuhAcci hicaeHmlfr odre lchhKimu mvo nhoflEge asu taheHerzt s(eirK )lBiihtktrse-caWtnle menkom eib rhi ni nde feK.fea Dei Kreat tis lkeni udn sllo uhca so lee,nbib ednn Voalr rhtRiec lwil ielves bslest kebnca nud k.hcone ,usnGe„d mnorde dnu itm ieevnl nfisehcr “tteunZa ßethi erih .Devsie zDua geneörh stblse sghemtcae fopAeottpmkl, dgeoPrri tmi irhsncfe enüh,Fcrt nemoL ruCd eoe,Ztcnimnr)(er rbtneananBo „saD( betien riw huca ltrlggie .an“) azuD cuenKh a(chu e)gv,an chsrief fnel,aWf tsebsl rgseeespt etSäf imt Fcürethn ndu üGseem vom earBu ierGf uas nirrZwee.Te- legBete leuntlS )uotbBrrtee(t mit uHumms, oAdoavc nud h,csLa smsHmwB-uuol, gMotrJisulüh- ni es,rläGn eirhRü iowse süeß und fethhazr eegbtle C.stiorsasn i„De onrsCsiast bkenac irw nnad idargnslel u,fa“ äurtm crRteih ie.n

Mti Caehém rfi Leains gtwbee ihcs Varlo Rteichr neuga mi tirgehnci fmld.Ue iMt edm éaCf clhc,lGikü dem fCéa at,Bolt dme aéCf b,eLiilng mde ctaDlei ndu dem ceDol lCeoi eltteinkcw ihcs die htecrbeanba Nseßraute herm dun mrhe zu rneie indgertne Mi-fl.aeuCehséa lolT teindf das c,Rihrte ,chau liew ied aséCf alel lhicducehsitren .sniee ir„W zunresüenttt sun llae iegsit.ggnee rsodBnsee iezw suneerr ndueFer anhbe nus eshr onlefgeh nud snu ppTsi gengebe. enD laatesuhnmmZ in iersde eiZt andf hic eshr ösn“c.h

ieD beidne awern brsniegü iedtirkn an red dsNgeinnnaufm eds fséCa betge.iitl iBe enmie eiSlp nvo neerd Snho mit erd eejgräriindh oehtrTc anaLe mka raVol eid ed.Ie eanL„a itfnde das aéfC nazg l.tlo oRas sit rhie .bsabiileerfgnL nUd wo hsci emin dinK htflwolhü, elhüf ihc ichm huca “owlh.

nleFeh urn nhco dei Gs.eät 33 läePtz ath ies dnnnrei ruz nVg,refugü auf red 80 aemuterartQd egonrß eerTssar nnefdi amlnhco weta 03 eunKdn ltz.Pa :cDoh riW„ ganfne ma 10. lprAi srte alm tmi med c-goT-fthsGäeo an. nnaW wir mti dre tngiesumßoAnearo ,nbgienne nank ihc ncoh htcin ae.nsg Im temnoM ist mri asd noch uz iee.lhk Wir passen uns ad dre iiPtokl na“. neNu titarebrieM hat loaVr trceRih eerh,iseettnb enwn edi eirsnomaGto wredei nlmora unaelf knan.

Dnna nkmmoe osralV seäGt chua in end nseuGs dre aiaEc.eoi--lecdSMk eWr rdto ines ehmrnopatS cz,tkü mu ilsSefe zu ßseni,hec eosllt nsei lthateensrsds lLhänec tnsafue.ze oS iew Varol hecr.iRt