Gastronomie Warum die Trierer Bar Weinsinnig schließt

Trier · Die Zeit des Rätselratens ist vorbei: Im Weinsinnig gehen Ende des Jahres endgültig die Lichter aus. Inhaberin Manuela Schewe sieht keine Zukunft mehr für ihr Weinlokal-Konzept in der Trierer Palaststraße. Sie sucht neue Herausforderungen.

So kennt man sie: Gut gelaunt mit einem Glas Riesling in der Hand. Inhabern Manuela Schewe vor ihrem Lokal Weinsinnig in der Trierer Palaststraße. Ende des Jahres schließt die Weinbar.

So kennt man sie: Gut gelaunt mit einem Glas Riesling in der Hand. Inhabern Manuela Schewe vor ihrem Lokal Weinsinnig in der Trierer Palaststraße. Ende des Jahres schließt die Weinbar.

Foto: TV/Verona Kerl

Große Entscheidungen trifft Manuela Schewe nicht aus dem Bauch heraus. Sie reifen wie guter Wein. Beim Pilgern, abseits von Menschengetümmel und Lärm, vertraut die 43-Jährige auf die Natur. Dort wird ihr Kopf frei und Gedanken fügen sich wie Puzzleteile zusammen.