Tausendfach schütteln bis zum Weltrekord
Trier · Spaß für ihn, Geld für die Kinder: Der Cocktailmixer Alexander Brittnacher will am Samstag, 15. September, seinen Rekord im Dauershaken brechen. Der Erlös geht an die Villa Kunterbunt in Trier, das Nachsorgezentrum für chronische kranke Kinder.
Trier. "Shake around the Clock" (Schütteln rund um die Uhr) heißt die Benefizveranstaltung, bei der Alexander Brittnacher am Samstag, 15. September, von 12 bis 24 Uhr auf dem Trierer Hauptmarkt einen neuen Weltrekord aufstellen will. Wie kommt der 34-Jährige auf so eine ausgefallene Idee?Schon während seines Jura-Studiums an der Uni Trier arbeitete Brittnacher in verschiedenen Bars und entwickelte eine Leidenschaft für Cocktails. Zu seinem Abschied aus Trier vor dem Umzug nach Hamburg dachte er sich einen Weltrekordversuch aus - mit Erfolg. Am 9. Dezember 2011 mixte er in der Trie rer Fußgängerzone 2156 Cocktails und übertraf damit sein Ziel von 1500 Cocktails deutlich.Musikalische Unterhaltung
"Ich bin immer noch sehr mit Trier verbunden," sagt der gebürtige Taben-Rodter (Verbandsgemeinde Saarburg) - und will seinen eigenen Rekord brechen.Das Prinzip ist einfach: Gegen eine Spende werden die Getränke an die Besucher verteilt, die beim Weltrekordversuch dabei sind. So kamen im Dezember 5000 Euro zusammen. Zusätzlich zu den Cocktails wird diesmal ein Bierstand betrieben. Verschiedene Gastredner und DJs begleiten die Veranstaltung.Spenden sind das Wichtigste
Der Anreiz, seine Bestleistung zu überbieten, ist groß. Dazu muss der Rekordkandidat bestimmte Regeln beachten, was genau kontrolliert wird (siehe Extra). Sponsoren stellen Gläser und Zutaten wie Spirituosen, Säfte und Eis bereit. Ehrenamtliche Helfer gehen Brittnacher zur Hand und verteilen die fertigen Getränke.Eine unabhängige, mindestens zweiköpfige Jury überwacht den Rekordversuch, zählt die Zutaten und die Cocktails. Die Jurymitglieder werden von verschiedenen Verbänden der Cocktailmixer ausgewählt.Unabhängig von der offiziellen Anerkennung als Rekord stehen für Alexander Brittnacher die Spenden im Vordergrund. Denn der gesamte Erlös der Veranstaltung geht an die Villa Kunterbunt. Entsprechend freut sich Christoph Block, Geschäftsführer der Villa Kunterbunt, dass Brittnacher das Projekt zum zweiten Mal umsetzt. "Ich bin ihm sehr dankbar dafür, dass er sich wieder für die Villa Kunterbunt engagiert und sie erneut von seiner Idee profitiert", sagt Block, der Respekt vor der "körperlichen Höchstleistung" Brittnachers hat. Die Villa Kunterbunt ist ein Nachsorgezentrum des Trierer Klinikums Mutterhaus der Borromäerinnen, das Familien mit krebs-, chronisch-, oder schwerstkranken Kindern finanziell und beratend unterstützt.villa-kunterbunt.deExtra
Der Rekordkandidat muss folgende Regeln beachten: Innerhalb von zwölf Stunden muss er mindestens zehn verschiedene Cocktails in einem ausgewogenen Verhältnis kreieren. Jedes Getränk muss sich dabei aus mindestens vier Zutaten zusammensetzen. Des Weiteren muss Brittnacher alle Drinks shaken, rühren ist nicht erlaubt. Er hat pro Stunde fünf Minuten Pause und kann diese Zeiten ansammeln, wobei er aber nicht länger als 30 Minuten am Stück Pause machen darf. Als Vorbereitung dürfen nur Früchte geschnitten werden. smz
