Heißer Holländer

Eine Orange gut waschen, mit den Gewürznelken spicken.

Zutaten:

2 unbehandelte Orangen
20 Gewürznelken
1 l schwarzer Johannisbeersaft
1 l Apfelsaft

Zubereitung:

Eine Orange gut waschen, mit den Gewürznelken spicken. Die zweite Orange auspressen, Saft mit Johannisbeer- und Apfelsaft mischen. Zusammen mit der gespickten Apfelsine bis kurz vor dem Kochen erhitzen, dann vom Herd nehmen. Ca. 5 min ziehen lassen, dann die Apfelsine wieder entfernen, Punsch heiß servieren.

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