Mahlzeit

Fruchtfliegen sind eine echte Plage. Die Insekten setzen sich auf reifes Obst und kosten an süßen Säften, Essig, Bier und Wein.

 Susanne Umbach. Foto: privat

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Foto: Stefan F. Saemmer (g_mehrw

Das ist zwar an sich nicht schlimm oder gesundheitsschädlich, aber wenig appetitlich. Zudem verderben die Früchte schneller, da Hefepilze und Fäulnisbakterien übertragen werden können. Auf zwei Wegen gelangen die Insekten in die Küche: Zum einen fliegen sie durch offene Fenster, wenn sie reifes Obst riechen. Zum anderen können sich ihre Eier bereits auf gekaufter Ware oder Früchten aus dem Garten befinden. Die Weibchen sind stets auf der Suche nach einem Ort für die Eiablage. Ideal sind faule Stellen oder Stielansätze von reifem Obst, an denen innerhalb weniger Tage rund 400 Eier hinterlassen werden können. Die Larven schlüpfen und sind direkt mit Nahrung versorgt. Innerhalb weniger Wochen können auf diese Weise Millionen kleiner Fliegen entstehen. Um eine solche Invasion an Fruchtfliegen zu verhindern, wird häufig eine "Falle" aus Fruchtsaft, Essig und Wasser mit einem Spritzer Spülmittel empfohlen. Die Fliegen ertrinken in der Flüssigkeit, da das Spülmittel die Oberflächenspannung herabsetzt. Die Anwendung ist jedoch umstritten, da unter Umständen weitere Fliegen angelockt werden. Auch der Duft von Nelkenöl, Basilikum, Sandelholz und Heiligenkraut soll Fruchtfliegen vertreiben. Regelmäßiges Lüften befreit die Luft von gärenden Gasen. Wer vorbeugen will, sollte im Sommer nur kleine Mengen Obst kaufen und die reifen Früchte oder Säfte nicht offen stehen lassen. Wein- und Saftgläser werden nach Benutzung am besten direkt gespült, Abfälle beseitigt und Arbeitsflächen sorgfältig gereinigt. Der Mülleimer sollte täglich geleert werden. So sollten Sie die ungebetenen Gäste schnell wieder loswerden. Susanne Umbach ist Ernährungsreferentin bei der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz. Sie gibt Tipps zur Ernährung. Haben Sie Fragen? Schreiben Sie an: ernaehrung@volksfreund.de Diese und weitere Kolumnen finden Sie unter <%LINK auto="true" href="http://www.volksfreund.de/kolumnen" text="www.volksfreund.de/kolumnen" class="more"%>

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