Ein ganzer Abend im Zeichen der Milchkuh

Biesdorf · Mehr als 300 Besucher sind zum 16. Züchter-Abend nach Biesdorf gekommen. Gastgeber war Familie Bormann, die über Milchkuhhaltung informierte.

Biesdorf. Mehr Gäste als Einwohner: Dieses Motto galt am Züchterabend bei Familie Bormann in Biesdorf. Denn mehr als 300 Besucher waren der Einladung der Züchtervereinigung Eifel auf den Hof der Bormanns gefolgt - Biesdorf hat 240 Einwohner.

Im Stall von Alfred Bormann stehen rund 80 Holsteinkühe, die bereits seit Jahren eine enorm hohe Milchmenge produzieren. 2012 erzeugte die Herde 11 635 Liter Milch mit 4,33 Prozent Fett und 3,39 Prozent Eiweiß. Die Zucht spielte von jeher eine große Rolle für Alfred Bormann: Gezielte Auswahl der Besamungsbullen, Beschickung von regionalen und überregionalen Tierschauen und der Zuchtviehverkauf über die Auktion in Bitburg sind feste Bestandteile seiner Arbeit.
So präsentierten Junior Stefan Bormann und Patrick Hartmann (Jungzüchter und Freund der Familie) dem Publikum die Kühe im eigens hierfür präparierten Ring. Für diese Leistung erhielten sie reichlich Applaus.
Gerd Grebener, Regionalleiter der Rinder-Union West eG und Geschäftsführer der Züchtervereinigung Eifel, und Uwe Müller, verantwortlich für das Zuchtprogramm in Rheinland-Pfalz/Saarland, hatten Freude an den Bormann\'schen Kühen und kommentierten diese mit Empfehlungen.
Familie zieht an einem Strang


Nach der kleinen Kuhschau stellten Stefan und Al fred Bormann ihren Familienbetrieb vor. Hier wurde dem Besucher schnell klar, dass die ganze Familie mithilft. Und das ist auch wichtig, denn Alfred Bormann engagiert sich im hohen Maß ehrenamtlich für seinen Berufsstand.
Seit vielen Jahren ist er Vorsitzender der Züchtervereinigung und im Aufsichtsrat oder als Vertreter in den Genossenschaften aktiv. Zudem ist die ganze Familie stark in der Dorfgemeinschaft integriert.
Neben Stefan, der den Hof weiterführen wird und Alfreds Ehefrau Lydia Bormann helfen auch die Kinder Carina und Frank, die beide voll im Beruf stehen, so oft es geht, im Betrieb mit. Die Eltern von Alfred, Angelika und Robert Bormann sind ebenfalls Stützen des Betriebes und betreuen intensiv die Brennerei.
Nach dem Betriebsrundgang war ausreichend Zeit, den Sommerabend in der Halle bei Bormanns zu genießen.
Die Besucher diskutierten bis weit in die Nacht hinein über den Betrieb und viele weitere landwirtschaftlichen und züchterischen Themen. red

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