Er zeigte den Damen und Herren die Räume, in denen die Waren zunächst eingesammelt und dann in einem ausgeklügelten System an Bedürftige im Landkreis Bernkastel-Wittlich ausgegeben werden. Besonders beeindruckte, dass die gesamte Arbeit, rund um die Tafel, das Organisieren und Einsammeln, sowie das Überprüfen der Berechtigten und Ausgabe alles auf ehrenamtlicher Basis erfolgt. Man sprach allen Beteiligten allergrößte Hochachtung aus.