Was Oma anrichtete: Kochbuch zur Eifelküche
Pronsfeld · Kochbücher gibt es viele. Der Pronsfelder Joachim Schröder hat jetzt ein Buch veröffentlicht, in dem er die Geschichten dazu liefert.
31.08.2012
, 20:35 Uhr
In dem Band "Was Oma einst anrichtete" erzählt er auf 252 Seiten, wie es früher in Haus, Backes, Stall, Garten und auf dem Feld zuging.
Das Buch handelt von Eifeler Gerichten, bietet dazu aber eine Reihe von Geschichten, Anekdoten, Gebeten, Liedern und Sprüchen rund um das Leben in der früheren Bauernküche. Angereichert ist das Buch mit 80 eifeltypischen Rezepten und vielen Bildern aus der Zeit von 1920 bis 1965. Erhältlich ist das Buch für 12 Euro beim Verfasser in Pronsfeld, Telefon 06556/7311. red
