Grillfreunde aufgepasst!

Trier · Es wird wieder um die Wette gegrillt: Nach der erfolgreichen Premiere des Bier‘n‘Steak-Testivals im Juni suchen wir zur zweiten Auflage erneut grillwütige Teams, die ihre individuellen Dry-Aged-Steak-Kreationen vor den Augen der Gäste zubereiten – das Publikum entscheidet, wer gewinnt!

Am Ende war es ein Kopf-an-Kopf-Rennen: Gewinner des ersten Trierer Bier‘n‘-Steak-Testivals war das "Aloha-Küche"-Team, das die Gäste mit einem Knoblauch-Teryiaki-Steak überzeugte. Alle, die diesen besonderen Gaumenschmaus verpasst haben, können sich freuen: Das nächste Bier‘n‘Steak-Testival steht in den Startlöchern! Am 02.10. treffen erneut einzigartige Fleischgenüsse aufeinander, wenn das Lifestyle-Magazin in Zusammenarbeit mit dem Hotel-Restaurant Blesius Garten und der Fleischerei Haag das nächste "Beste Grillteam der Region" sucht. Ein Team sollte dabei aus mindestens zwei und höchstens vier Teilnehmern bestehen, die Lust auf wahren Fleischgenuss haben. Ab 11:00h werden die Gerätschaften im Biergarten des Blesius Garten angeworfen und die Fleischstücke von Fleischermeister Marco Haag portioniert, dass sich ab 14:00h die Türen für die Besucher öffnen und fortan um die Wette gegrillt werden kann. Unmittelbar nach der Zubereitung, sozusagen vom Grill auf die Hand, können die Gäste das Fleisch verkosten und ihre Stimme abgeben. Welches Stück Fleisch sorgte für den ultimativen kulinarischen Kick? Der Sieger darf den Titel "Bestes Grillteam der Region" tragen, Ruhm und Ehre gibt‘s obendrauf. Der Eintritt zur Veranstaltung ist frei, die Probierportionen kosten 5,- Euro. Doch nicht nur Fans von "Frisch vom Grill", sondern auch solche von "Frisch vom Fass" kommen beim Testival auf ihre Kosten: Passend zum Fleischgenuss werden 30 verschiedene Biersorten aus ganz Deutschland präsentiert, wobei Biere der hauseigenen Kraft-Bräu-Brauerei genauso vertreten sind wie Sorten der Braumanufaktur Sander, des Brauhaus Riegele und viele mehr. Die Kombination mit den Steaks ergibt ein echtes Geschmackserlebnis! Ihr möchtet teilnehmen? Dann schreibt eine E-Mail mit dem Betreff " Bier‘n‘Steak-Testival " an redaktion@lifestyle-tr.de und sagt uns, weshalb euer Team perfekt für das Grill-Event geeignet ist und welche Steak-Kreation ihr euch überlegt habt. Ran an die Tasten, dieses Testival wird heiß!

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