Kompetenz aus der Küche (Links zum Thema)

Kompetenz aus der Küche (Links zum Thema)

Kanapees mit Ei, Kaviar und einem Radieschen, Fladenbrote mit Mexiko-Füllung – oder doch lieber ein Panini mit Tomaten und Mozzarella? Einfach belegte Wurst- oder Käsebrötchen werden in den Auslagen von Bäckereien und Konditoreien von immer raffinierteren Kreationen abgelöst. Dahinter steht fachliche Kompetenz in der Küche.

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