Auf zur Schlurpstour

Burg. (mm) Schon seit mehreren Jahren laden Winzerbetriebe aus Burg Ende September unter dem Motto "Auf zur Schlurpstour" zu Weinschlürfertagen in Burger Winzerhöfe ein. Die diesjährige Schlurpstour findet von Freitag, 22., bis Sonntag, 24. September, statt.

Sechs Winzerbetriebe, im Dorf verteilt, bieten den Besuchern ihre Spezialitäten aus Keller und Küche an. Die Betriebe sind am Freitag ab l7 Uhr, am Samstag und Sonntag ab 11 Uhr geöffnet. Neben ihren Wein- und Sektspezialitäten können zahlreiche moselländische Gerichte verkostet werden. So gibt es Winzersteak in Zwiebelrieslingsoße, Küferessen (Rippchen mit hausgemachtem Kartoffelsalat), gebundene Burgunder-Ochenschwanzsuppe, Fisch von Aal bis Zander, geräuchert, gebraten, gebacken in Weinteig, Gräwes mit Kasseler Rippchen, deftige Winzervesper, Rindfleisch mit Remouladensoße, Spießbraten und vieles mehr. Auch Kaffee und Kuchen werden angeboten, und für die Unterhaltung der Gäste sorgen Live-Bands, Alleinunterhalter, Feuerspucker und andere Gaukler. Für Modebewusste findet am Sonntag um l7 Uhr im Weingut Werner Müller in der Schulstraße eine Trend-Modenschau im Fasskeller unter dem Motto "Was trägt die Winzerin zu jeder Zeit" statt. Hierzu ist eine Anmeldung erforderlich unter Telfon 06541/6763. An allen Tagen ist weiterhin im Fasskeller eine Fotoausstellung zu besichtigen.

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